當工業遇上旅游：機遇與挑戰并存

“當中國硬核工業邂逅詩和遠方，旅游業有了新場景、新動能與新挑戰。”11月4日，華東師范大學經濟與管理學院副教授張琰在廣西柳州市表示。

當天，由中國文化和旅游部資源開發司、工業和信息化部辦公廳組織的“天工開物”2024年工業旅游推廣活動在柳州舉辦，業內專家、學者及從業人員共謀中國工業旅游發展新機遇。

近年來，中國積極推動工業遺址的旅游活化利用、工業生產的旅游場景展示，工業科技的旅游沉浸體驗，大力發展工業旅游。

張琰指出，新質生產力成為驅動工業旅游變革的要素。工業旅游從“說走就走”的走馬觀花式旅游，到“蓄謀已久”的沉浸式旅游;從城市更新中的空間展示和利用，到生產、生活、生態的融合體驗，旅游服務業也從最初的功能保障，到“討好式服務”。

中國工業和信息化部辦公廳副主任龔憲認為，工業領域蘊藏著區別于傳統旅游業的獨特資源，可以成為未來旅游發展的“富礦”;同時，旅游業也能為工業發展帶來更高的關注度、創新性和增長點，工業和旅游的融合發展前景可期。

會上，湖南省文化和旅游廳、廣東省工業和信息化廳、廣西柳州市政府及螺螄粉企業等代表分別作工業旅游發展經驗交流。

“為一碗粉，去一座城。”柳州螺螄粉成為西南工業重鎮柳州市“出圈”密碼。柳州將螺螄粉與“詩和遠方”融合，推動“螺螄粉+旅游”，讓一碗螺螄粉串起旅游線。在柳州市螺螄粉工業園里，游客可以參觀袋裝螺螄粉生產流程，體驗螺螄粉制作過程，品嘗一碗地道的螺螄粉。

此外，柳州充分發揮工業重鎮的優勢，挖掘老工業基地底蘊，以及現代企業文化融合、汽車制造等現代工業特色，打造生態宜居宜游的山水旅游路線。柳州如今被贊譽“工業城市中山水最美，山水城市中工業最強”。

與工業“牽手”，廠區即景區。中國各地創新工業旅游“新玩法”，打造“工業智造”風景線。湖南湘鋼文化園以游客體驗為出發點，健全吃、行、游、購、娛旅游要素;內蒙古自治區伊利工業旅游景區則通過打造有顏、有料、有趣、復游率高的工業旅游，讓景區值得看、游客有得學、有收獲;青島市則活化利用歷史建筑、工業遺產等歷史文化資源，將啤酒工業遺產孕育出城市啤酒文化，帶動文旅發展。

龔憲表示，中國工業旅游處于起步階段，仍面臨技術裝備與數字產業更新迭代、供需關系不平衡等諸多挑戰。他建議，創建新場景，以工業資源賦能旅游發展;把握新機遇，系統推動工業旅游提質增效;培育新動能，以文化科技融合推動產業發展;創造新價值，以工業旅游助力弘揚工業精神。

如何推動“工業+旅游”深度融合發展?中國工業和信息化部工業文化發展中心副主任孫星表示，策劃工業旅游活動需要亮點、熱點、賣點，可利用新媒體、新技術，打造“可觀、可玩、可學、可購、可閑”的新景區、新業態。