五花肉怎么做好吃?
1、姜去皮切絲,蔥洗凈切段,五花肉洗凈切小塊。
2、開水入五花肉,大火煮開10min,撇去浮沫撈出。
3、五花肉入電飯煲中,入洗干凈的桂皮。姜絲。
4、砂糖放小碗中,加豆瓣醬、入生抽、老抽、加清水拌勻,入電飯鍋中。
5、蓋蓋,按煮飯鍵,煮至收汁加蔥段,拌勻后即可。
五花肉燜飯?jiān)趺醋?
主料:五花肉1塊、土豆1只、洋蔥1只、米飯1鍋、醬油適量、鹽適量、油適量、料酒適量、淀粉適量、清水適量
1、五花肉切小塊,加入適量料酒和淀粉抓勻備用,洋蔥、土豆切丁
2、鍋中放入適量油,將肉塊倒下去炒至變色,盛出備用
3、倒入洋蔥丁煸炒,煸炒15分鐘左右,直至明顯變色、縮小
4、加入土豆丁和炒好的肉塊,略微翻炒后加入醬油
5、翻炒均勻,加入適量鹽,
86、加入淘好的大米,翻勻,將其倒入電飯煲中鋪平
7、加入清水,稍稍高出食材,啟動(dòng)煮飯程序,完成