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怎樣吃才能健康不長胖?健康膳食要達到哪些要求?

2023-04-03 16:23:10 來源:中國財投網(wǎng)

合理的膳食要求患者控制好總熱卡、營養(yǎng)均衡、少量多餐,具體如下:

第一、控制好總熱卡:不可進食過多高熱量食物,因為人體能力攝入過多以后容易誘發(fā)一些慢代謝疾病。

第二、營養(yǎng)均衡:在控制總熱卡的前提下,患者要注意營養(yǎng)均衡,尤其要注意碳水化合物、脂肪以及蛋白質(zhì)每天都應(yīng)該攝入,盡量選擇粗纖維含量較多、清淡的食物,脂肪方面盡量不要選擇反式脂肪酸。

第三、少量多餐:在進食方面,建議患者每天應(yīng)該少量多餐的安排膳食,以避免對胰島功能造成太大負擔(dān)。

2022年4月,中國營養(yǎng)學(xué)會發(fā)布了《中國居民膳食指南(2022)》③,指南中這8個健康飲食標(biāo)準(zhǔn)要記住!

1. 鹽:每天別超5克

健康成年人一天食鹽攝入量不超過5克。食鹽過多攝入,與高血壓、心血管疾病有著密切的關(guān)系。

2. 糖:最好控制25克以下

控制添加糖的攝入量,每天不超過50g,最好控制在25g以下。糖攝入過多與肥胖和慢疾病風(fēng)險有關(guān)。建議日常飲用白開水,不喝或少喝含糖飲料。

3. 油:每天別超30克

每人每天烹調(diào)用油攝入量25~30克。高油、高脂肪、高膽固醇,是高脂血癥的危險因素。

4. 肉蛋類:每天120-200克

目前我國居民畜肉攝入過多,魚肉攝入不足,成年人每日攝入動物食物在120-200克之間為宜。

5. 水果:每天至少半斤

保證每天攝入200-350克的新鮮水果,而且果汁不能代替鮮果。水果中富含的維生素C、維生素A、B族維生素等,以及鉀、磷、鐵等礦物質(zhì),對人體健康起著重要的作用,調(diào)節(jié)身體機能,保證身體的免疫健康。

6. 蔬菜:每天不低于300克

保證每天攝入不少于300克的新鮮蔬菜,深色蔬菜應(yīng)占1/2。蔬菜中富含各種礦物質(zhì),包括鉀、鎂、鈣、鐵等,是礦物質(zhì)的重要膳食來源;同時富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、B2和多種微量元素,都是我們保持免疫健康、提高免疫力不可缺少的。

7. 飲水:每天不低于1.5升

喝水是小事,但喝水少可就是大事了!當(dāng)感到口渴的時候,說明身體已經(jīng)缺水了。成年男每日最低飲用1700毫升(約8.5杯)水,女每日最低飲用1500毫升(約7.5杯)水。

8. 谷類:每天攝入200-300克

谷類作為均衡膳食重要組成,每天攝入200-300克。其中包括50-150克全谷物和雜豆。全谷物、雜豆富含植物蛋白質(zhì)、膳食纖維、B族維生素、鉀、鎂等礦物質(zhì),也是保證膳食健康的關(guān)鍵!

關(guān)鍵詞: 怎樣吃才能健康不長胖 健康膳食要達到哪些要求 合理的膳食要求 一天食鹽攝入量不超過5克

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