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豬肉價(jià)格是誰(shuí)決定的?豬肉價(jià)格為什么大漲?

2023-03-21 13:48:35 來(lái)源:產(chǎn)經(jīng)時(shí)報(bào)網(wǎng)

豬肉價(jià)格是誰(shuí)決定的?

豬價(jià)行情是由市場(chǎng)行情管控。根據(jù)相關(guān)公開(kāi)信息查詢:養(yǎng)豬出欄量的多少與人們對(duì)豬肉需求量的大小,供需關(guān)系決定了市場(chǎng)價(jià)格,故豬價(jià)行情是由市場(chǎng)行情管控。

豬肉價(jià)格為什么大漲?

豬肉價(jià)格上漲原因一

豬肉價(jià)格上漲主要是受非洲豬瘟疫情影響,豬瘟的突然到來(lái),讓人毫無(wú)應(yīng)對(duì)辦法。導(dǎo)致豬的得病率變高,然后增加了死亡率。這樣一來(lái)發(fā)病區(qū)域的豬場(chǎng)和豬舍都不敢再養(yǎng),使上市的豬量減少。此外,非洲豬瘟疫情發(fā)生后,生豬養(yǎng)殖業(yè)防疫工作成本的增加也助推了豬肉價(jià)格上漲。

豬肉價(jià)格上漲原因二

此輪豬價(jià)上漲還受到周期性因素影響。科學(xué)研究表明,生豬價(jià)格波動(dòng)具有較為明顯的周期性特征,豬肉價(jià)格從上漲至高位再回落,一般需要幾年時(shí)間。本輪生豬價(jià)格于去年跌至周期低點(diǎn)后,步入新一輪上漲通道,同時(shí)受非洲豬瘟疫情疊加影響,生豬產(chǎn)能下降明顯,豬肉價(jià)格短暫調(diào)整后持續(xù)較快上漲。

豬肉價(jià)格上漲原因三

由于市場(chǎng)缺少生豬資源,導(dǎo)致了物以稀為貴,所以生豬價(jià)格逐漸快速地上漲。我們知道當(dāng)商品供大于求時(shí)市場(chǎng)價(jià)格就會(huì)下降,當(dāng)商品供不應(yīng)求時(shí)市場(chǎng)價(jià)格就會(huì)上升,豬肉價(jià)格也不例外。

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