枇杷是幾月份成熟的?
1.每年春天至初夏成熟
通常來說,枇杷的花期是在每年的10-12月,果期是每年5-6月,現在越來越早結果了,通常會在每年的3-6月之間成熟結果。成熟后的枇杷果體積較大,顏色呈黃色,吃起來味道甘甜多汁。因為枇杷這種植物喜陽,而且對于栽培的土壤要求不高,在南方比較溫暖的地方也可以快速成長,所以果實在3-6月的春天到初夏之間便成熟了,比其它眾多水果采摘期都要早很多。
2.不同的枇杷品種成熟期也有不同
對于不同品種的枇杷,成熟期也各有不同。例如在3月份成熟的品種就有:福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷、四川攀枝花枇杷等。4月份成熟的品種則包括:安徽徽州枇杷、四川龍泉枇杷、福建莆田枇杷等。而5月份成熟的枇杷品種就更多了,簡單羅列一下就有:四川雙流枇杷、上海青浦枇杷、湖北隱水枇杷、云南大可枇杷、江蘇洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、貴州開陽枇杷、浙江塘棲枇杷等。進入6月份,則算是比較晚成熟的枇杷品種了,代表有:廣東云浮枇杷、博羅枇杷、廣州枇杷、惠州枇杷等。
枇杷的品種如何劃分?
既然枇杷的品種這么多,到底應該如何區分枇杷的種類呢?除了根據產地分類外,通常都是按照果肉的色澤和果實的形狀進行分類的。按果肉色澤的不同可為為紅肉類和白肉類,紅肉類比較出名的品種有余杭的大紅袍、夾腳等,由于紅肉類品種生長強健,而且產量高、果皮厚,又適合貯藏,所以一般較多用來制罐加工。
白肉類品種比較出名的則有浙江余杭軟條白沙、黃巖洛陽青等,白肉類果皮比較薄,肉質較細,但產量不多,所以比較適合新鮮食用。另外根據果實形狀來劃分,也有圓果類和長果類的區別,圓果類比較多核,長果類則比較少核。