夏天正是時令海鮮的上市季但你吃到的新鮮羅非魚可能產(chǎn)自塔克拉瑪干沙漠的腹地哦~沙漠里養(yǎng)魚？聽起來很不可思議但在新疆這正在變?yōu)楝F(xiàn)實↓↓↓沒有海怎么養(yǎng)“海鮮”？答案很簡單“造”一片海出來就行了
沙漠里養(yǎng)魚的 “海鮮奇跡”始于一種看似貧瘠的資源鹽堿地
鹽堿地中的高鹽度水體與海水的成分相似通過科學(xué)調(diào)配新疆的水產(chǎn)專家利用鹽堿水創(chuàng)造“人造海水”的方法成功養(yǎng)殖出三文魚、羅非魚、龍蝦甚至白玉蟹等多種鮮美水產(chǎn)品天山優(yōu)質(zhì)水養(yǎng)肥美對蝦除了“人造海水”新疆還嘗試進行了“海蝦淡養(yǎng)”通過淡化池讓海蝦逐步適應(yīng)淡水環(huán)境創(chuàng)造出適合養(yǎng)殖的條件依托天山優(yōu)質(zhì)的淡水資源成功培育出了肥美的南美白對蝦
因有優(yōu)質(zhì)的淡水資源再加上飼養(yǎng)員多年養(yǎng)殖經(jīng)驗新疆產(chǎn)的南美白對蝦個頭大、肉質(zhì)鮮美受到眾多消費者的青睞遠銷海外供不應(yīng)求你可能不知道去年一年新疆水產(chǎn)品產(chǎn)量達19.65萬噸穩(wěn)居西北五省區(qū)之首
這些新疆產(chǎn)的魚、蝦、蟹不僅走向全國各地更是遠銷俄羅斯、西班牙等國家馬上新的一批“沙漠海鮮”就要游向全國各地的餐桌啦屏幕前的各位吃貨你們還在等什么？趕快來嘗一嘗這些沙漠水產(chǎn)吧~
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